バンビ洋菓子店

ショーケースをのぞくと、どこか懐かしい姿のケーキやパイが気取りなく並んでいます。新大塚駅から歩いてすぐのバンビ洋菓子店は、喫茶スペースを持たず持ち帰り専門で営まれる小さな洋菓子店です。店内には近所の子どもたちからの手紙が貼られ、長年にわたって街の日常に溶け込んできた空気が自然と伝わってきます。

生地の歯ざわりが楽しいパイとタルト

まず目を引く看板菓子のひとつがアップルパイです。表面の香ばしいサクサク感にりんごの爽やかな酸味が重なり、甘すぎない後味で心地よく食べ進められます。さっぱりとした酸味が引き立つレモンパイや、季節感のある紫芋のモンブランタルト、シャインマスカットのタルトなども揃い、焼き込みの香ばしさと果実や芋の風味がしっかりと調和しています。

軽やかなクリームと定番の生菓子

生ケーキの魅力は、重たさを感じさせない軽やかなクリームにあります。ふんわりとしたスポンジに甘酸っぱい苺を合わせた定番のショートケーキや、クリームがたっぷり詰まった生シュークリームは、気兼ねなくいただける穏やかな仕上がりです。さらに、やさしい口当たりのフルーツババロアやパンプキンプディング、日替わりのセール品として登場することもあるチーズケーキなど、毎日のティータイムに合わせたくなる選択肢が豊富です。

散策の途中に持ち帰りたい焼き菓子

生菓子だけでなく、店頭に並ぶ焼き菓子も見逃せません。しっかりとした厚みがあって噛むほどに満足感が広がるクッキーや、香ばしいフロランタンの端っこなど、素朴で気取らない焼き菓子はおやつや手土産にも向いています。思い立ったときに立ち寄り、自分好みのお菓子をいくつか包んでもらって家路につくのが楽しい一軒です。